
CARATTERISTICHE
DENOMINAZIONE
ETNA ROSSO D.O.C.
VARIETA’
NERELLO MASCALESE con piccole percentuali di nerello cappuccio
ZONE DI PRODUZIONE
Contrada Feudo di Mezzo (Castiglione di Sicilia)
NUMERO DI BOTTIGLIE
1000
GRADO ALCOLICO
14,5%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE
Rosso rubino intenso
PROFUMI
Sentori di frutta matura, di ciliegia, di marasca, erbe aromatiche, essenze balsamiche e note di vaniglia e tabacco
GUSTO
Morbido, con tannini setosi , di ottima struttura, complesso di grande pienezza gustativa e persistenza
Prodotto con uve biologicamente coltivate.